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スペアリブと夏野菜のカレー

スペアリブと夏野菜のカレー

夏は夏野菜のカレーが美味しい。ナスとピーマンとトマトを入れてカレー作りました。スペアリブが安売りだったので大量に入れてみました。チキンもそうなんだけど、骨付きのお肉だとカレーにコクが出るような気がします。

ブルーベリーのレアチーズケーキ

デザートはブルーベリー・ジャムを混ぜ込んだレアチーズケーキ。どちらかというとベイクドチーズケーキの方が好きなんだけど、夏はさっぱりとしたレアチーズケーキも美味しい。

★近況
なんか、気もそぞろで足元がフワフワな感じ。
今週はタマサブローの再度の抜歯手術です。元気になってもらいたいな。。

元記事 http://blogs.yahoo.co.jp/tonko_hard/50548315.html
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とことんトンコです

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